Продавець ДейріКо, ТОВ розвиває свій бізнес на Prom.ua 7 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
Немає відгуків, додати

Зараз у компанії неробочий час. Замовлення та повідомлення будуть оброблені з 09:00 найближчого робочого дня (завтра, 26.07).

+380 (67) 010-12-41
+380 (67) 010-15-01
+380 (67) 010-17-01
DairyCo Україна
Кошик

Триполіфосфат натрію харчовий (Е451I), Китай

Триполіфосфат натрію харчовий (Е451I), Китай, фото 2
Триполіфосфат натрію харчовий (Е451I), Китай, фото 3
Триполіфосфат натрію харчовий (Е451I), Китай, фото 2
Триполіфосфат натрію харчовий (Е451I), Китай, фото 2
Триполіфосфат натрію харчовий (Е451I), Китай, фото 3
  • Триполіфосфат натрію харчовий (Е451I), Китай, фото 2
Опис
Характеристики
Інформація для замовлення

Триполіфосфат натрію є багатофункціональним харчовим інгредієнтом, який широко застосовується під час виробництва багатьох харчових продуктів як емульгатора, структуро- та комплексоутворювача, диспергувального агента, стабілізатора кислотності, а також іншого функціонального агента. Триполіфосфат натрію є незамінним інгредієнтом у харчовій промисловості під час виробництва м'ясо-  і морепродуктів, молочних продуктів, напоїв і кормів для хатніх тварин. Триполіфосфат натрію являє собою лужну сіль (Na5Р3О10), яка підвищує pH м'яса та морепродуктів до рівня, достатнього для збільшення їх вологоутримувальної здатності; як консервант і емульгатор під час виробництва м'ясо- и морепродуктів, плавлених сирів та інших харчових продуктів. 

Триполіфосфат натрію сприяє:

  • покращенню вологоутримувальної здатності м'яса та морепродуктів;
  • запобіганню денатурації білків; 
  • стабілізація кольору харчових продуктів; 
  • покращенню текстура м'яса та морепродуктів;
  • надає свіжість м'ясу та морепродуктам, одночасно сповільнюючи їх порчу. 

Якісні характеристики відповідають:

  • Na5Р3О10 > 96,5%
  • P2O> 57,0%
  • pH 9.5 - 10.0
  • Чистота >94 %
  • Індекс розчинності > 99,9%
  • Щільність 0,74

Продукт упакований у мішки 25 кг нетто.

Країна походження  — Китай.

Термін придатності не обмежений за умови належного зберігання (вологість повітря до 65%, кімнатна температура).

Доставка по Україні або самовитяг зі складу в луцці.

Просимо звернути увагу, що мінімальний обсяг замовлення цієї продукції — 25 кг (1 мішок).

Основні
Країна виробникКитай
  • Ціна: від 41 ₴/кг

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner